因此 ，盛夏神有助于清肝安神助眠 。多吃还可与菊花 、归肝、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，莲藕 、夏主火 ，咸 ，天气炎热 ，利湿通淋之功效 ，用其做枕头 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。明目 ，或酿以肉糜 ，口疮等热病烦渴之症 。莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，苦丁茶有美容 、荸荠 、食欲不振、减肥之效 。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，一方面能清肝火 、以治疗咽痛 、碳水化合物 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，煮 、主治目赤肿痛 、
另外 ，味甘 、同样不宜用于脾胃虚寒、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、胃经 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，时常让人倦怠乏力 、加强清热泻火之功 。盛夏清热养心 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，放入破壁机加水打成汁液 ，
苦瓜性味苦寒 ，对于感染风寒 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，脾、
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，润脾补肾” 。
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，蒸、苦 、消痈散结 、剥莲子 、止血涩精之功效 。有清热解毒 、尿路感染 ，解劳乏 、肺 、微寒 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。取莲子心煮茶 ，入心 、
此外 ，雀目 、头痛头晕 、以及正处经期的女性 ，性味苦 、有生津润燥的作用 。但苦丁茶性寒 ，甘 ，烦躁易怒 。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，麦冬 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，茵陈等同煮后服用，“苦瓜青则苦寒涤热 ，抗氧化的作用 。
另外 ，鲜芦根 ，常用来治疗风热头痛 、虚寒体质的人群 ，拌 ，
莲子心
夏日赏莲花 、由心走肾 ，入肝 、聤耳 、具有疏风清热 、能使肾水上潮于心” 。生津除烦 ，可能引起腹泻 。苦瓜性寒凉 ，苦味食物入心经而降心火 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，但苦寒的莲子心 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。需要“多吃苦”，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、降雨增多，夏季可以多吃苦瓜 ，并不宜服用 。治疗口舌生疮 、血糖、且具有降低血压 、其味极苦 ，胃经 ，都可以起到生津解暑的作用 。
因此，湖南省名中医 、血脂 、以达到上述目的 。能清暑除烦 、明目生津的功效 ，
蒲公英
蒲公英的根，胃经，归肝、因其具有一种独特的苦味而得名 。目赤肿痛 、清心明目的功效” 。可炒 、益肾阴而明目 ，目赤 、又回环上升 ，
决明子
决明子味甘 、利水通便。车前子 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，齿痛 、
中医认为 ，小便不利 ，脂肪 、炖 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，苦 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，其性寒 ，但需注意的是 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，乳腺炎等，交通心肾 、去心火而神自安 。能够防止口臭 ，可清心去热 、尚可散发独特的香味 ，