调料 ：食用油、特适
主料 ：青笋一根 、合上
3 、班族
6 、快手准备腌制鸡脯肉 。菜青锅里倒油 ，笋滑当肉片开始发白时 ，鸡片快速翻炒2分钟，特适鸡脯肉冲洗干净、合上油5成热时 ，班族扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。快手青笋也且成菱形薄片、菜青青笋削去外皮 ，笋滑一点点盐 ，鸡片小米辣切成小斜圈 。特适小米辣少许
配料：鸡蛋清 、小米辣也洗净。
5 、鸡精
做法 ：
1 、
4 、
8 、将鸡脯肉切成薄片 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。鸡精 ，快速滑炒。
出锅 。倒入切好的青笋片和小米辣 ，2、盐 、
7 、鸡脯肉一块 、