做法 :
1、着京黄豆面50克、味文窝窝加入到面粉的宫廷混合物中;
3、
小吃白糖10克 、玲珑原料:玉米面100克 、浓缩放上潮湿的着京屉布,把面粉柔和成团,味文窝窝把揉好的宫廷面团搓成长条,如果太干的小吃话就加一点水调试;
4 、手指把窝头底部顶出一个小窝;
6、玲珑码上小窝头胚 ,浓缩酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀,酵母2克、味文窝窝大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。糖桂花5克。玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2 、蒸锅加入水 ,用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。一个剂子大概约10克;
5、用刀切成等大的剂子,
