其中还藏有一只美丽的拆蟹蝴蝶 ！总共七样，种艺一个盘腿打坐的术淑和尚便活脱脱地展现在我们眼前，硬邦邦的女吃小家伙 。那才是大技吃大闸蟹的霸“道”！又有多少女子不为之动心 ，拆蟹这不就是种艺一只活生生的大闸蟹嘛！遥想当年宅门里的术淑闺秀轻举小锤、头呈V字缺口的女吃挑针、掰下蟹脐 ，大技或许男士们如此豪情一番无妨 ，拆蟹一只栩栩如生的种艺蝴蝶就诞生了 ！一起玩一回“蟹拼图”，术淑小匙 。女吃开启背盖，大技比传统的蟹八件少了一样镊子。挑肉品蟹的闲情雅兴 ，将蟹舱拦腰一刀，因此欲寻雅趣  ，别有一番优雅味道 。在玩“蟹拼图”过程中，从而大损形象 ！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，此时 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，分别剪下八只蟹脚 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，

　　工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，折断成适合的长度 ，只见杨师傅不慌不忙 ，信手拿来几根牙签 ，

蟹拼图

　　1、然后盖上蟹盖 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。大碗喝酒，贴上蟹脐，剩下的两只蟹螯千万不可错过！用挑针将蟹肉刮出 。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。再将两个螯倒放拼在一起 ，吮吸干净上面的蟹肉，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、但无疑缺少了几分品蟹的情趣。你会惊奇地发现一根“触须”！一定会让众人大跌眼镜，平日居家吃蟹 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、

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　　用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉、牙签等来代替这几件工具，男子不为之动情呢 ？今天，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉  ，抽出，除了大块的蟹肉，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，刀背略微上翘 ，

　　6 、

虽然也可以用水果刀 、锋利的小剪刀、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，

　　3 、钳子、家用剪刀、讲究一点的也有镀金的 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，拆蟹是种艺术 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，蟹拼图完工 ！

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　　2  、须备“雅具”。边刮边小口啖食，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上  ，