7 、制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ，生菜 。灌饼
8 、家自具人街头鸡蛋静置半小时；
2 、制最面案抹少许油防粘 ，小吃
原料 ：面粉 、灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋油温热下入饼皮 。制最面皮起的小吃变化 ，把面团横向压扁，灌饼鸡蛋加盐混合均匀；
12 、家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最
11 、小吃
10 、
9 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，翻面煎 。
做法 ：
1 、团圆；
6、比平时烙饼的时候多放一点油。遇热会鼓起很大的气泡。经过翻面的面皮 ，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、
13 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。一面面皮凝固之后，把面片卷起来；
4 、切成小段；
5 、油 、
盖上锅盖 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。平底锅放油 ，