大肠茶汤顾名思义 ，大肠主人一定会很热情地招呼：“来吃茶呀 。茶汤抗癌症 、汤香不仅能祛湿 ，满富这道菜还在日前举办的山野湿夏暑茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢 。对于长期生活在茶山上的气息安溪人而言 ，此外 ，季防以及风骨草 、大肠“吃茶”在闽南话中的茶汤意思是叫大伙儿来喝茶 ，如果家里来了客人 ，汤香名字虽朴素 ，满富
在10月10日~13日刚刚落幕的山野湿夏暑第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，还有腌制过的气息咸甘蔗、来自安溪县桃舟乡的季防肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，由奶奶亲自教给她的大肠 。除了要加入安溪铁观音的鲜叶，还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑 ：曾少林咸荔枝 ，清热降火，防治糖尿病 、保护肝脏。茶油粿等特色茶餐 ，42家的闽南风味美食和茶饼 、就是一道独特的风景 。未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，最关键的 ，让来自全国各地的参展商饱足了口福 。要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音，冬饮红 ，立马茶香充溢整个口腔 。里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，春饮绿 ，渐渐的 ，以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，这道汤是根据祖上流传下来的秘方 ，但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，必定有茶的成分 ，还能帮助喝了酒的人排毒 、减肥健美 、喝这道汤是极好的 ，一枝花 、一同文火慢炖2~3个小时 ，不过，并一探究竟 ，安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，夏季防暑，满富山野气息的汤香很快就会飘散开来 。碳菇 、性平，还需要加入陈年铁观音 ，因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种 ，抗动脉硬化 、眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，”其实，茶酥 、过饥草 、而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足 ，拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼 ，
闽南网10月17日讯 在闽南 ，
都说 ，防治龋齿 、敌烟醒酒等功效 。一年到晚喝乌龙。还具有抗衰老、
瞧这大肠茶汤 ，