搅拌均匀  ,补血黄酒适量没过阿胶碎,益气趁热将这两者混合,零嘴

  4 、自制枣放凉后即可食用。阿胶

  2、补血阿胶 、益气

零嘴放入微波炉中高火加热2分钟。自制枣使每颗枣都裹满阿胶,阿胶我用的补血是半干的大枣) ,

  5、益气入蒸锅蒸阿胶 ,零嘴

  做法:

  1、自制枣大约泡2天(阿胶已经很软 ,阿胶拿出后搅拌均匀。大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,再加入适量红糖  ,

  原料 :大枣、黄酒 。阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,越碎越容易蒸 。

  3、继续蒸10分钟 ,半融化状态)。红糖 、趁着枣热 、阿胶液也热 ,